Guacamole (3+4)
•
Guacamole
Když nemáte čas a chcete jen připravit lehké jídlo nebo něco pro hosty, tak je guacamole výbornou volbou. Chutná skvěle a zvládnete jej do 15 minut. Guacamole podávejte nejlépe s nachos nebo čerstvým pečivem.
Co k tomu potřebujete a jak na to
Ingredience
- 2-3 zralá avokáda
- 2 rajčata
- 1/2 nadrobno nakrájené cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce šťávy z limetky
- 1-2 lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky pepře
Porce
3Doba přípravy
15 minNáročnost
Velmi snadnéPříprava
- V menší míse vidličkou rozmačkejte avokáda.
- Přidejte na kostičky nakrájená rajčata, nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přilijte šťávu z limetky a 1-2 lžíce olivového oleje.
- Dochuťte solí a pepřem.
Do hotového guacamole můžete na závěr ještě přimíchat nasekaný čerstvý koriandr nebo čili papričky.
Adolf Jána
Pomůžu vám uzdravit se. Jsem výživář s přesahem a věnuji se Avicennově medicíně. Nejvíce ode mne získáte, pokud cítíte, že chcete převzít zpátky kontrolu nad svým zdravím ale nevíte, kde začít. Miluji čokoládu, jógu a svou nedávno narozenou dceru.
